【1枚60円!?】誰でも超簡単レシピ♪『もやしのお好み焼き』

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こんにちは♪美咲です。

毎日毎日献立考えるのは、大変ですよね…。

家族に聞いてみても、

焼肉♪←(予算オーバー笑)

すき焼き♪←(予算オーバー涙)

天ぷら♪←(めんどくさい笑)

酢豚♪←(めんどくさい…笑)


…聞くんじゃなかった…(笑)
なんてことは日常茶飯事です。

そんな毎日ですが、
今日ご紹介するメニューは、
超簡単で超美味しくて
しかも超安い‼(笑)

これを聞いただけで
即作りたくなっちゃいますよね(笑)

家族みんなパクパクと、
あっという間に完食した
美咲の超オススメのメニュー‼

もやしのお好み焼き
のレシピをご紹介しちゃいます♪

レシピ紹介

材料 (1枚分)

〇もやし 1袋

〇卵 1個

〇薄力粉 大3

〇白だし 大1

〇和風だしの素等 小1

△桜えび 適量

△天かす 適量

▲サラダ油(フライパン用)

■お好み焼きソース

■マヨネーズ

お好みで♪

■青のり

■鰹節 など

それでは手順です♪

  1. ボウルに軽く洗って水を切ったもやしを入れます。

    そして『〇の材料』卵、薄力粉、白だし、和風だしの素を入れて全体をしっかり混ぜます。

    粉っぽさが無くなるぐらいに混ぜ混ぜしてくださいね♪


    混ざったところへ『△の材料』桜えびと天かすを投入して全体を軽く混ぜます。

    ※△は〇と同時に投入しても大丈夫ですが、私は後から入れるほうがサクッと仕上がりがおいしい気がします♪
  2. フライパンに油を入れて熱します

    フライパンが温まったらボウルの中身をフライパンへ一気に投入!!

    火加減は中火ぐらいです。



    丸の形にさっと整えて、蓋をして3.4分焼きます。


    フライパン返しで写真のようにひっくり返して少し焦げ目がつく程度に蒸し焼きにします。



    ひっくり返して、少し上から押さえて再び蓋をして中火にて3.4分ほど焼いてください♪

    こんがりするぐらいに焼くほうが、カリっとして美味しいですよ♪
  3. 焼けたら器に盛り、ソース、マヨネーズ、青のり、かつを節などを盛り付け完了♪

以上が手順です。

どうですか???

混ぜて焼くだけですよね(笑)♪

そうなんです‼

これ…本当にすごく簡単なんです‼(笑)

しかもこのお好み焼きはもやしがメインですが、

1袋20円~40円ほどなので、
1枚60円ぐらいの予算で作れる
超超節約メニューなんです‼♪

しゃきしゃきしたもやしで
食感もあるので、
節約メニューなのに
普通のお好み焼きより
食べ応えもあって美味しいんです♪

子供から大人まで大好きな味です♪

1枚60円で家族4人で4枚…なんと約240円♪

子供たち美味しくて1枚ペロリと食べちゃいますが、

おかわりして2枚焼いても
1人120円‼なんですよね♪

なんてお財布にも優しいメニューなんでしょう♪

他にキャベツや麺、イカ、ベーコン、
コーン等も一緒に生地に混ぜ入れたり、

豚バラを乗せてから、焼くのもおすすめですよ♪

簡単・節約・美味しい全部そろったオススメ料理♪

これは作るしかないですよね‼

『もやしのお好み焼き』

ぜひ試してみてください♪

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